La colazione da sogno
Ricette per la colazione
A cura di Manuela Mapelli, dottoressa nutrizionista.
VUOI SVEGLIARTI CON IL SORRISO OGNI MATTINA?
VUOI DIMAGRIRE MANGIANDO COLORATO E GUSTOSO OGNI GIORNO?
VUOI TANTE IDEE GOLOSE E SANE OGNI COLAZIONE?
Ecco, ho creato per te questo ebook dedicato alla colazione, il pasto che io amo più di tutti. A me piace dedicarci del tempo e per questo punto la sveglia 15 minuti prima; si, perché ho Voglia della mia colazione.
Ce lo sentiamo dire da sempre:” colazione da Re, pranzo da principi e cena da poveri (ovvero colazione copiosa, pranzo abbondante ma non ricchissimo, cena con il minimo necessario).”
Sai qual è la ragione di questo modo di dire così radicato? La ragione è che si tratta della verità. O meglio, è vero che la colazione debba essere il pasto più importante della giornata, quello su cui spendere più pensiero, impegno ed energie.
E’ il pasto più importante della giornata non solo per evitare i comunissimi “cali di energia” che è probabile subire durante le ore in movimento, ma anche per tenere più facilmente il peso sotto controllo. Certo, perché chi salta la colazione o beve un caffè al volo, tende al sovrappeso.
Un’altra abitudine sempre più frequente è saltare la colazione o assumere una colazione che consista solamente in un caffè o simili – senza cibo solido o sostanzioso, il che è anche peggio. Né la mancanza di tempo né alcuna teoria in merito possono giustificare una tale violenza (concedimi il termine) nei propri confronti, non solo da un punto di vista fisico bensì anche psicologico.
Spesso è la mancanza di tempo, fantasia e la pigrizia.. ma non temere, ho pensato a tutto io.
Qui troverai tante proposte per tutti i gusti ed esigenze: le colazioni velocissime, quella da preparare la sera prima (così ti potrai organizzare), le salate, le più tradizionali all’italiana (con tanto di 2 ricette di crostate)…insomma ce n’è per tutti i gusti.
Ti auguro buone colazioni!
