Servizi

Servizi per bar, ristoranti…

Sempre più persone mangiano fuori casa, e un numero sempre maggiore presenta problematiche alimentari, come intolleranze e allergie, quindi è necessario proporre menù speciali e piatti di qualità, digeribili, semplici e salutari, tenendo conto delle richieste sempre più numerose dei clienti. Per ristoranti, bar e gastronomie è attivo un servizio che si pone l’obiettivo di migliorare la qualità dei piatti proposti, analizzando l’offerta corrente, apportando eventuali modifiche e includendo piatti salutari che soddisfino le esigenze dei clienti, che seguono la stagionalità e a base di ingredienti locali, al fine di offrire un miglior servizio al cliente e incentivare la fidelizzazione.

Educazione alimentare

L’educazione alimentare permette di acquisire le conoscenze necessarie per imparare a mangiare in modo sano ed equilibrato. Vengono organizzati incontri educazionali di gruppo indirizzati a diverse tipologie di persone (persone sane, sportivi, bambini (prima infanzia, scuola elemnìentare), adolescenti, donne in gravidanza e menopausa, anziani, persone in sovrappeso, diabetici, persone celiache o affette da altro tipo di intolleranze o allergie alimentari).
Zone di riferimento: Lecco e Provincia, Monza e Milano

Servizi per le aziende

Si organizzano corsi di educazione alimentare e HACCP elaborati in base alle necessità aziendali e al target di riferimento, i quali possono rientrare negli interventi di promozione della salute e del benessere del lavoratore (Welfare Aziendale), con beneficio per:

-i lavoratori, i quali diventano destinatari del servizio

-i datori di lavoro, i quali possono avere vantaggi sia fiscali che economici e benefici in termini di fidelizzazione dei dipendenti con incidenza sull’abbassamento del turn over, dei giorni di malattia e dei relativi costi

Oltre a rappresentare uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose malattie croniche (in particolare sovrappeso, obesità, diabete di tipo 2, tumori e malattie cardiovascolari), un’alimentazione scorretta incide sul benessere psico-fisico delle persone con notevoli implicazioni economiche, quali aumento dei costi sanitari, perdita di produttività dovuta ad assenteismo, problemi psicologici e scarsa qualità di vita.

Tutte le maggiori istituzioni italiane ed internazionali sono concordi nel sottolineare il valore imprescindibile della prevenzione primaria ai fini della salvaguardia della salute e della sostenibilità del sistema, attraverso adeguati programmi di educazione ad un corretto stile di vita.